Бароло Сералунга д’Альба

Характеристики

Год:
2018
Сорт:
Неббиоло 100%.
Аромат:
чистый и интенсивный, с оттенками ванили, специй, увядших роз и подлеска
Вкус:
сухой, мягкий, полный, бархатистый, сбалансированный с длинным послевкусием
C чем пить:
идеально сочетается с мясом, сырами средней степени выдержки.

Ферментация вина проходит в чанах с нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 15 дней.

Выдержка: 2 год в Альерских дубовых бочках и еще один год в бутылках. Вино достигает своего пика через 8-10 лет.