Барбера д'Альба Супериоре Пападжена DOC

Характеристики

Год:
2020
Сорт:
Барбера 100%
Аромат:
Зрелые фрукты, особенно слива и вишня, с намеками на специи, корицу и гвоздику, которые сливаются в прекрасном балансе с нотками кофе и какао.
Вкус:
Начинает раскрываться уже в соприкосновении с нёбом, обеспечивая теплое чувство объемности и вкуса фруктов, ежевики с нотками джема, причудливо переплетаясь с мягкими танинами и кислотностью. Послевкусие длительное и устойчивое
C чем пить:
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса с хорошей структурой и зрелыми сырами.

Выдержка: 1 год в бочках из французского дуба, а затем еще 1 год в бутылках.

Температура подачи 18С.