Кава Гран Клаустро Брют Натюр
- Страна: Испания
- Регион: Каталония
- Бренд: Castillo Perelada
- Тип: Брют
- Цвет: Белое
- Объем: 0,75
Характеристики
-
Год:
2016
-
Сорт:
Шардоне 60%, Пино Нуар 40%
-
Аромат:
утонченный с нотами спелых фруктов, цветов и нюансами выдержки.
-
Вкус:
сбалансированный, слегка фруктовый, сухой и мягкий с продолжительным послевкусием.
-
C чем пить:
с сырами, мясом краба, птицей, паштетом и с разнообразными морепродуктами.
Выдержка: минимум 24 месяца пред дегоржажем.
"Гран Клаустро" Брют Натюр — одно из самых известных и престижных игристых вин Испании. Оно подавалось на торжественном банкете при посещении Испании в 1959 году президентом США Дуайтом Эйзенхауэром. Эта кава изготавливается полностью ручным способом, после чего выдерживается в погребе, примыкающем к древнему монастырю. В этом погребе, находящемся под величественным готическим собором, монахи монастыря Кармелитов делали вино более шести веков назад.
Содержание сахара: 1,10 г/л
