Креман д’Эльзас Брют

Креман д’Эльзас Брют
  • Страна: Франция
  • Регион: Эльзас
  • Бренд: Leon Beyer
  • Тип: Брют
  • Цвет: Белое
  • Объем: 0,75

Характеристики

  • Год:
    NV
  • Сорт
    Пино Блан, Пино Оксеруа.
  • Аромат:
    богатый и слегка цветочный.
  • Вкус:
    сухой, полнотелый, элегантный с продолжительным послевкусием.
  • C чем пить:
    в качестве аперитива или с различными морепродуктами, легкими закусками и салатами.

Первая ферментация: в классических чанах

Вторая ферментация: в бутылке в соответствии с традиционный метод.

Средняя выдержка: 2 года в бутылке перед дегоржаж.

Кислотность (в H2SO4): 6,6 г / л

Содержание сахара: от 6 до 7 г / л